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Rezeptbrief-
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Vegetarischer ReismaisZutaten:
- 20 g Butter
- 250 g 5-Korn-Reis von Onkel Benz *g*
- 700 ml Wasser
- 1/2 Becher saure Sahne
- 2 TL klare Brühe
- 1 kleine Dose Mais
- geriebenen Käse (Menge nach Bedarf)
| | Zubereitung:
- Butter zerlaufen lassen
- trockenen Reis 3-4 Minuten in der Butter andünsten
- Wasser dazu gießen
- die klare Brühe dazu (2 TL) und 1/2 Std. köcheln lassen
- saure Sahne, Mais und geriebenen Käse dazugeben und vermengen
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Schwierig? | Ganz easy | | Personen? | 4 | Anlass? | | Autor? | Claudia aus Jena |
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