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Thunfisch-Kartoffel-Pfanne

Zutaten:
  • etwas Margarine oder Fett zum braten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose Kartoffel pur von Pfanni (sehr zu empfehlen!)
  • 2 Tomaten
  • 1 Glas eingelegte Tomatenpaprika (in Streifen)
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1 Dose Thunfisch natur
  • Salz, Pfeffer, Basilikum
  • Tiefkühl-Kräutermischung
  • wer hat, Gyroswürzmischung
Kochbuchbilder/kartoffel-thunfisch2-ok.jpg
Zubereitung:
  • Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Margarine anbraten
  • Kartoffeln etwa abtropfen lassen
  • etwa 5 Minuten auf großer Stufe braten
  • Fischdose öffnen und dazugeben
  • Paprika und Mais abtropfen lassen und dazugeben
  • mit Salz, Pfeffer, Basilikum und evtl. Gyrosgewürz würzen
  • Tomate in kleine Würfel schneiden und dazugeben
  • Kräuter kurz vor Schluss dazugeben
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 2,3
Anlass? Mittagessen, Resteverwertung
Autor? Cat

Tipps: Dazu passt Schwarzbier oder z.B. Lausitzer Porter, das Frauenbier :-).