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Risotto

Zutaten:
  • 125g Reis (ein Beutel)
  • ½ Liter Wasser
  • 2 Teelöffel Brühe
  • eine kleine Packung Schinkenwürfel
  • Dose Erbsen und Möhren
  • Parmesan, Pfeffer, Salz
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Zubereitung:
  • Schinkenwürfel im Topf anbraten
  • Wasser mit der Brühe aufkochen
  • jetzt den Reis hinzu geben und köcheln lassen
  • wenn das Wasser "verkocht" ist, Erbsen und Möhren mit in den Topf
  • jetzt nur noch nach belieben mit Parmesan, Pfeffer und Salz würzen
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 1
Anlass? Mittagessen
Autor? Kathi, Studentin an der Hanze University Groningen

Tipps: