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Pizzasuppe

Zutaten:
  • 500g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose geschnittene Champignons
  • 200g Salami
  • 200g Schmelzkäse
  • 200g Sahne (etwas kalorienbewusster wird's mit Milch)
  • 1 Pck. Tomatenpüree
  • 2 TL Pizzagewürz
  • 1 Brühwürfel
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Zubereitung:
  • Zwiebeln in kleine Würfel schneiden
  • zusammen mit dem Hackfleisch und den Pilzen anbraten
  • Salami kleinschneiden und ebenfalls dazugeben
  • Schmelzkäse und Sahne in den Topf geben und langsam erwärmen bis der Käse sich aufgelöst hat
  • Die restlichen Zutaten hinzugeben und die Suppe nochmal kurz aufkochen lassen
  • Sollte die Suppe zu dickflüssig sein kann man noch etwas Milch hinzugeben
  • Als Beilage empfiehlt sich Weißbrot oder Baguette.
  • Guten Appetit
Kochbuchbilder/leeresgif.gif

Schwierig? Echt nich' schwer         
Personen? 4
Anlass? Fete, Mittagessen
Autor? Jasmin

Tipps: Eignet sich sehr gut als Grundlage für einen feucht - fröhlichen Abend. Hoffe das Rezept ist brauchbar, ich finde es auf jeden Fall sehr lecker.