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Eisbergsalat mit Thunfisch und Senfsauce

Zutaten: 1 Eisbergsalat 1 Dose Thunfisch in Öl 1 Becher Naturjoghurt 100g süße Sahne 3 EL Zucker 3 EL Senf 150ml kaltes Wasser Kräuter, Salz, Pfeffer

Zubereitung: Eisbergsalat in kleine Stücke schneiden, danach waschen und in eine Schüssel geben Thunfisch aus der Dose in ca. 2x2cm Stücke zerteilen in separater Schüssel Joghurt, Sahne, Zucker, Senf, Wasser, Kräuter, Salz und Pfeffer gut verrühren und 5-10 Min. durchziehen lassen Servierempfehlung: Den Salat auf einem Teller anrichten und den Thunfisch darauf verteilen. Jetzt die Soße darübergeben.

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	3
Anlass?	Fete, Abendbrot
Autor?	Andreas Meurer

Tipps:

Diese Servierart hat den Vorteil dass der Salat knackiger bleibt und sich nicht schon mit der Soße vollsaugt. - Bon apetit.