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Muffin-Variante Schokolade pur

Zutaten: Zutaten und Zubereitung wie beim Basisrezept mit folgenden Änderungen: 270 g Mehl 100 g Zucker ca. 50 g Schokolade (egal welche, Hauptsache komplett zerkleinert) 2-3 Löffel lösliche Trinkschokolade (á la Benco) falls möglich Schokojoghurt, ansonsten Schlagobers (süße Sahne)
Zubereitung: siehe Basisrezept

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	6
Anlass?	zwischendurch, Kaffeetrinken
Autor?	Franz "PyroTFD" :-) aus Leobendorf in Österreich

Tipps:

Schokolade gilt als trocken :) und nicht den Fehler machen wie ich, dass man versucht alte Kuvertüre aufzubrauchen *G* Tipp von Cat: Eine meiner Lieblingsvarianten. Ich mache immer noch Schokotröpfchen oder Raspelschokolade dran.