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Spanisches TomatenbrotZutaten:
- 2 mittelgroße Weißbrotbaguette
- 2 saftige Tomaten
|  | Zubereitung:
- Baguette in der Mitte aufschneiden
- Tomaten halbieren
- Tomatenhälfte solange auf der Baguettehälfte reiben, bis Saft und Fruchtfleisch vom Baguette aufgesogen sind
- Baguettehälften in mundgerechte Stückchen :-) schneiden und als Vorspeise oder Beilage servieren
- ggf. noch mit Salz würzen
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Schwierig? | Ganz easy |  | Personen? | 2-4 | Anlass? | Fete, Abendbrot, zwischendrin, international | Autor? | Cat |
Tipps: | Hab ich in Barcelona kennengelernt. Man kann die Brote auch noch mit Olivenöl und Salz/Pfeffer oder Balsamicoessig würzen. |
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