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Spätzle in Champingon SoßeZutaten:
- 400-500g Fertig-Spätzle
- 1 Packg. Jägersoße von Maggi/ Knorr ect.
- 150g frische Champignons oder aus der Dose
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- Spätzle in einer Pfanne mit zerlassener Butter/ Öl anbraten
- In einem Topf die Soße nach Anleitung zubereiten (bei Champingons aus der Dose Flüssigkeit dazunehmen)
- Wenn Spätzle goldgelb sind, die fertige Soße darüber schütten
- Noch etwas Salz dazu und fertig!
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Tipps: | Für die ganz Eiligen das Wasser für die Soße mit dem Wasserkocher vorkochen, spart Strom und beschleunigt die Sache ungemein! Für alle die es schärfer mögen, ordentlich Pfeffer drauf. Falls man Geschirr sparen will, Soße zuerst in der Pfanne zubereiten und dann die Spätzle dazu geben, dann werden sie aber nicht so knusprig. Gesamtkosten ca 2,50€ - 3€ |
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