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Spiralnudeln mit Tomaten-Thunfisch-Sauce

Zutaten:
  • 500g Spirellies
  • 1 Packung Tomatenpüree
  • 1 Becher Schmand oder 1 Päckchen Frischkäse
  • 1 Dose Thunfisch in Öl
  • 1 Dose Mais oder 1 Glas Champignons
  • Gewürze zum abschmecken (Knoblauch, Salz, Pfeffer, Chili)
Kochbuchbilder/spiral-tomtunfisch1-250-ok.jpg
Zubereitung:
  • Nudeln abkochen
  • Tomatenpüree mit dem Thunfisch (etwas abgießen - nicht alles) und dem Mais/Champignons erhitzen
  • Schmand oder Frischkäse ebenfalls dazu
  • verrühren bis der Frischkäse sich aufgelöst hat
  • Mit Gewürzen abschmecken, fertig.
Kochbuchbilder/spiral-tomtunfisch250-ok.jpg

Schwierig? Ganz easy         
Personen? 3-4
Anlass? 
Autor? Visionary, Student der ev. Theologie in Mainz

Tipps: Variert werden kann das Ganze mit Hackfleisch anstelle von Thunfisch. Einfach das Hack mit einer Zwiebel anbraten, würzen und dann wie oben weiterverarbeiten.