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Tomaten mit Sardinen- oder Makrelenfilet

Zutaten:
  • mehrere große Tomaten
  • Sardinen- oder Makrelenfilet
  • 1-2 große Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer, Knoblauch oder Knoblauchsalz
Kochbuchbilder/tomatensardinen-ok.jpg
Zubereitung:
  • Tomaten gleichmäßig in Scheiben schneiden und auf einem großen Teller auflegen
  • Fisch zerteilen und auf die Tomaten geben
  • Zwiebel in kleine Würfel schneiden und über den Fisch und die Tomaten geben
  • mit Salz, Pfeffer würzen
  • Knoblauchgranulat oder Knoblauchsalz drübergeben
Kochbuchbilder/sardinenfisch250-ok.jpg

Schwierig? Ganz easy         
Personen? 1
Anlass? Fete, zwischendrin, Abendbrot
Autor? Cat

Tipps: Schnell gemacht und sehr lecker!