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Bananenschiffchen

Zutaten: 2 Bananen ein wenig Margarine Zitronensaft 2 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung: 1. Die Bananen der Länge nach aufschneiden und mit ein wenig Margarine bestreichen. 2. Bananen bei ca. 200 Grad in den Backofen bis die Schale ganz braun ist. Dann Bananen aus dem Ofen raus holen. 3. Bananen mit Zitronensaft beträufeln und mit Vanillezucker bestreuen. 4. Zitronensaft und Vanillezucker 1-2 Minuten einziehen lassen, dann Bananen auslöffeln.

Schwierig?	Ganz easy
Personen?	1-2
Anlass?
Autor?	Tanja aus Nürnberg, Studentin der Kulturwissenschaften B.A. an der FernUni Hagen

Tipps:

Es dürfen gerne überreife (schon braune) Bananen verwendet werden.